קומפוט שזיפים בסיר

0
884
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 60.1 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 14.9 גרם.
קומפוט שזיפים בסיר

שזיף, כמו פירות רבים, מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים. יש לו תכונות מועילות, מחזק את המערכת החיסונית, מסיר כולסטרול ומשפר את העיכול. שזיף, בשל מתחת לקרני החמה של שמש הקיץ, לא יכול להיות שונה! היום אנו הולכים להכין קומפוט טעים, המוכן תוך מספר דקות ויעזור להרוות את צימאונכם ביום קיץ חם. אפשר להתאים את כמות הסוכר לטעמכם, אבל אם השזיף מתוק מדי - אפשר להוסיף מעט חומצת לימון לקומפוט - זה יהפוך את הטעם לעשיר יותר ויוסיף חמיצות נעימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים היטב את השזיפים במים זורמים חמים, מסירים את העלים והגבעולים. אנו מסדרים כך שלא יהיו פירות תולעים.
שלב 2 מתוך 4
בעזרת סכין חדה חותכים כל שזיף לאורכו ומוציאים את העצמות. אתה יכול לדלג על שלב זה אם אין לך הרבה זמן, אבל קומפוט השזיפים מגולענים עשיר ורך יותר בטעמו.
שלב 3 מתוך 4
יוצקים מים לסיר, לשים על אש בינונית ומחממים. כשהמים חמים היטב, מוסיפים להם סוכר ומערבבים היטב עד להמסה, ואז מוסיפים את השזיפים.
שלב 4 מתוך 4
מביאים את הקומפוט לרתיחה ומורידים מיד מהאש. אנו משאירים אותו למשך 30-40 דקות כך שהוא רווי בטעם ובניחוח של שזיפים. אם תרצה, אתה יכול לצנן את הקומפוט במקרר לפני ההגשה. הקומפוט מוכן להגשה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *