קומפוט שזיפים, תפוחים ואגס בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
232
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 14 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 3 גרם.
קומפוט שזיפים, תפוחים ואגס בצנצנת 3 ליטר לחורף

תפוחים ואגסים תמיד הולכים יד ביד, כלומר ביחד. כך הפירות הללו משלימים זה את זה. האגס נבדל בצמיגות האור שלו, שבלעדיו קשה לדמיין קומפוט. התפוח אחראי לטעם החמוץ המתוק, והשזיף, כמו כלום, מרכך את כל הסולם טוב יותר ופשוט נמס בפה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קודם כל, נכין את הפירות הדרושים להכנת קומפוט. אנו שוטפים הכל היטב ומשאירים לייבוש.
שלב 2 מתוך 5
אנו חותכים את כל המרכיבים לפרוסות, חותכים מהן את הליבה ומסירים את העצמות. אפשר לקלף תפוחים ואגסים.
שלב 3 מתוך 5
שמים את הפירות הקצוצים בסיר וממלאים אותו במים. מבשלים אותם עד שהם הופכים רכים יותר. זה ייקח בערך 15-20 דקות.
שלב 4 מתוך 5
לאחר זמן זה, מוסיפים לפרי סוכר מגורען, ומערבבים הכל היטב, מנסים לפזר אותו בצורה אחידה ככל האפשר לאורך הנפח. מבשלים את הפירות בסירופ סוכר כחמש דקות נוספות.
שלב 5 מתוך 5
אנו עוקרים את הצנצנות וממלאים אותן בקומפוט פירות. לאחר מכן שמנו אותם בסיר, מכסים במכסה ומעקרים כעשר דקות. בשלב זה מגלגלים את הקומפוט במכסים סטריליים, הופכים ומצננים לטמפרטורת החדר.
אנו מאחלים לכם הכנות מוצלחות ותאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *