קומפוט ענבי קישמיש בצנצנות ליטר לחורף
0
216
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
102 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
24.9 גרם
את הענבים יוצקים עם מים רותחים ולאחר 15 דקות יוצקים את כל הנוזלים לסיר. מוסיפים שם סוכר והגרגרים נשפכים עם סירופ. הקומפוט מגולגל ומניחים לצינון מלא. מסתבר שהוא מאוד טעים ועשיר.
רכיבים
תהליך בישול
ממלאים את הענבים בסירופ הסוכר שהתקבל, מכסים את הצנצנת במכסה סטרילי ומגלגלים. לאחר מכן, הפוך אותו, הפוך אותו בשמיכה או בשמיכה והשאיר אותו להתקרר לחלוטין במשך מספר שעות או לילה. לאחר מכן אנו שולחים את הקומפוט לאחסון במקום חשוך וקריר. אנו פותחים אותו בחורף, שופכים אותו לכוסות ומגישים לשולחן משקה עשיר וטעים. בתאבון!