קומפוט דובדבן ותפוז

0
3337
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49.4 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.9 גרם.
קומפוט דובדבן ותפוז

החמצמצות הקלה של הדובדבנים משולבת מצוין עם תווי הדרים טריים בטעם תפוז. כדי להשלים את התמונה, אינך צריך להסיר את הקליפה מהפרי, אתה רק צריך לשטוף אותה היטב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מיין את הדובדבנים, שטוף אותם היטב. שוטפים את התפוז בעזרת מברשת, שוטפים במים רותחים. חותכים את הפירות לפרוסות בעובי של כ -5 מ"מ עם הקליפה.
שלב 2 מתוך 4
לעקר צנצנות על אדים או במיקרוגל, לשטוף את המכסים ולשטוף במים רותחים. מסדרים בצנצנות את הדובדבנים ופרוסות התפוז. יוצקים מעל סוכר מגורען.
שלב 3 מתוך 4
מרתיחים מים ויוצקים על דובדבנים ותפוזים בצנצנות. מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים לעמוד כ -20 דקות. מסננים את הצנצנת לסיר, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לנמוך, מבשלים במשך 5 דקות.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים מים רותחים על הפירות בצנצנת, מגלגלים עם מכסה מעוקר. הופכים, עוטפים בשמיכה חמה ומניחים לצינון עד הבוקר. שמים במזווה או במרתף את קומפוט התפוז והדובדבן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *