קומפוט דובדבן לצנצנת 2 ליטר

0
7569
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 67.7 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.6 גרם.
קומפוט דובדבן לצנצנת 2 ליטר

ניתן להתאים את מתיקות הקומפוט בהתאם לחומציות הגרגרים. המתכון מבוסס על פירות יער חמוצים. הקומפוט מתקבל מרוכז בשל המספר הרב של פירות יער בכל צנצנת. בישול בצנצנות בינוניות יקל על שמירה במקרר לאחר הפתיחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מיין את פירות היער ומכסה במים קרים למשך שעתיים. מכינים את הצנצנות על ידי שטיפתם בסודה לשתיה ועיקורם. מרתיחים את המכסים.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים מים לסיר, מציתים, מרתיחים, מוסיפים סוכר ומרתיחים סירופ. שוטפים את הדובדבנים ומוסיפים אותם לצנצנות.
שלב 3 מתוך 4
ממלאים את המיכל בפירות יער ¾ מהגובה.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים את הסירופ לצנצנות ומגלגלים מיד. הופכים את הצנצנות הפוכות ומכסים בשמיכה. תנו לקומפוט להתקרר לאט בתוך הבית.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *