קומפוט דובדבן לחורף עם חומצת לימון

0
4133
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 70.1 קלוריות
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.6 גרם.
קומפוט דובדבן לחורף עם חומצת לימון

זהו מתכון מצוין לקומפוט דובדבן חורפי שלא ייקח הרבה מזמנכם. אין צורך לעקר את חומר העבודה, כך שתסגור את הקומפוט הזה בצנצנות מהר מאוד. אל תעברו על המתכון הזה, כיוון שבחורף תתחרטו מאוד על כך שאין לכם מספיק ויטמינים שונים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את הדובדבנים היטב ושטוף אותם במים זורמים. שטפו את הצנצנות בסודה או עקרו, אם הדבר אמין יותר עבורכם. מרתיחים את המכסים במים מספר דקות.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים 2-3 כוסות דובדבנים, סוכר וחומצת לימון לצנצנות נקיות. במקביל, מרתיחים מים נקיים על הכיריים.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים רותחים על הדובדבנים ואז מגלגלים את צנצנת הקומפוט עם מכסה סטרילי.
שלב 4 מתוך 5
לנער את הצנצנת קלות ולהפוך אותה עד שהיא מתקררת לגמרי. קומפוט לא צריך להיות מכוסה או מבודד בשום דבר.
שלב 5 מתוך 5
שים את קומפוט הדובדבן המוגמר לאחסון במרתף, במזווה או על האכסדרה. קומפוט זה ניתן לשימוש לאורך כל השנה ויהיה שימושי בחורף.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *