קומפוט דובדבן לחורף בצנצנות ליטר

0
5526
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 67.7 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.6 גרם.
קומפוט דובדבן לחורף בצנצנות ליטר

כמה נהדר לפתוח צנצנת קומפוט דובדבן בחורף וליהנות מהניחוח והטעם שלו שמזכיר את הקיץ! באופן מסורתי, שימור כזה לחורף מתבצע בצנצנות של שלושה ליטר, אך הכנת קומפוט דובדבנים בצנצנת ליטר היא גם נוחה מאוד! מינימום מרכיבים וזמן מושקע - וקומפוט טעים ישמח אתכם בחורף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
יש לשטוף את הבנקים היטב ולעקר אותם. המכסים ניתנים לעיקור.
שלב 2 מתוך 7
אנו מסדרים את הגרגרים, מסירים את הפגומים והרקובים. שוטפים היטב את הדובדבנים.
שלב 3 מתוך 7
אנו ממלאים צנצנות ליטר בדובדבנים, תוך שימוש בנפח שלהם בשליש.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן שופכים את כל כמות הסוכר המגורען הנדרש על פי המתכון לכל צנצנת פירות יער.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים מים לסיר, מרתיחים אותם. לאחר מכן, בזהירות כדי שהקופסאות שימורים לא יתפוצצו, יוצקים את הגרגרים לראש החלק העליון של המיכל המשמש. לעתים קרובות במצב זה משתמשים בכף ברזל רגילה - מספיק רק לשים אותה בצנצנת, שאליה יוצקים מים רותחים.
שלב 6 מתוך 7
סוגרים את הצנצנות המלאות במכסים מבושלים. לאחר מכן, יש לנער כל צנצנת ליטר עם קומפוט מצד לצד, ובכך לחלק סוכר מגורען. לאחר מכן, אנו הופכים את הקופסאות הפחיות, עוטפות אותן בשמיכה חמה ומשאירות אותן להתקרר בצורה זו.
שלב 7 מתוך 7
קומפוט דובדבן טעים וניחוח להפליא מוכן לחורף!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *