קומפוט דובדבן עם זרעים ללא עיקור למשך 3 ליטר לחורף
0
2042
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
67.7 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.6 גרם.
כאשר יש לך יבול טוב של דובדבנים ואתה צריך להכין אותם במהירות לחורף ולעבד אותם בכמויות ניכרות, אתה יכול להכין קומפוט דובדבן עם זרעים ללא עיקור ובצנצנות 3 ליטר בעזרת המתכון המוצע. אנו מכינים קומפוט בשיטת המזיגה הכפולה, מכיוון שרבים לא אוהבים לעקר קומפוטים, וזה לוקח יותר זמן. קומפוט מתוק וארומטי למדי ישמר היטב לאורך כל השנה.
רכיבים
תהליך בישול
קודם כל, מכינים את הדובדבנים לשימור, כי טעם הקומפוט ואמינות האחסון תלויים בזה במידה רבה. הסר את הפירות הפגומים, ולאחר מכן הסר בזהירות את הגבעולים מהגרגרים ושטוף היטב את הדובדבנים במים קרים. שוטפים את הצנצנת עם סודה לשתיה. אין צורך לעקר אותו. מרתיחים את המכסה. יוצקים דובדבנים טהורים לצנצנת וממלאים אותה לא יותר מ -1/3 מנפחה.
הכנות טובות וטובות!