שופך קומפוט תפוחים לבן ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
314
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 66.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
שופך קומפוט תפוחים לבן ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

מילוי לבן הוא אחד מזני התפוחים הטובים ביותר. עצי פרי הם די יומרות, ותוכלו לאסוף כמה דליים של פירות מצמח אחד, אך, למרבה הצער, התפוחים מתדרדרים במהירות, וכדי לחסוך כמה שיותר פירות, נכין קומפוט "מהיר".

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
בתחילה נכין את המיכל לקומפוט העתידי - צנצנות. עיקור אינו נדרש, מספיק לשטוף היטב את הכלים ולשטוף אותם במים רותחים, אותו הדבר לגבי המכסים. שמים תפוחים שלמים בצנצנות נקיות למעלה (נסו לקחת פירות באותו גודל ולא גדול מדי).
שלב 2 מתוך 7
אנו מביאים שני ליטר מים לרתיחה ויוצקים אותם לתפוחינו, הפירות צריכים להיות מכוסים לחלוטין במים רותחים. מכסים את החלק העליון במכסה ומשאירים למשך 20-25 דקות, ובמהלכו התפוחים רוויים במים.
שלב 3 מתוך 7
לאחר 25 דקות יוצקים את המים מהקופסאות השימורים חזרה למחבת. עדיף לעשות זאת באמצעות מכסה מיוחד עם חורים.
שלב 4 מתוך 7
מחזירים את הסיר לכיריים, מוסיפים סוכר למים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים תפוחים לצוואר הצנצנת עם סירופ הסוכר שהתקבל.
שלב 6 מתוך 7
אנו סוגרים את המיכל המלא במכסה ומגלגלים אותו באמצעות מכונה מיוחדת. זה חייב להיעשות בזהירות כדי שהבנק לא ייסדק.
שלב 7 מתוך 7
הופכים את הצנצנת האטומה, מכסים אותה במגבת ומניחים להצטנן במשך 6-8 שעות. לאחר מכן שמנו את הקומפוט המוגמר למקום האחסון.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *