קומפוט תפוחים ודובדבן בצנצנת 2 ליטר לחורף

0
344
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 167 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 40.2 גרם
קומפוט תפוחים ודובדבן בצנצנת 2 ליטר לחורף

עם מגוון רחב של מיצים ומשקאות בחנות, לפתן תוצרת בית מספר יתרונות המוכרים לכל עקרות הבית. כאופציה להכנה כזו, יהיה קומפוט מתפוחי עץ ודובדבן. נפח הפחיות לקומפוטים נבחר על פי שיקול דעתך, ומרכיבי המתכון הזה מיועדים לפחית של 2 ליטר. לקומפוט, בחרו תפוחים בשלים וקשים כדי שהם לא יהפכו לדייסה, והם מוכנסים למשקה כזה פי שניים מאשר שוקולד. מבשלים את הקומפוט בסיר ואז מגלגלים אותו בצנצנת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפרידים בזהירות את גרגרי האוקבוקרי מהענפים והגבעולים ושוטפים היטב במים חמים להסרת ניילון השעווה. לאחר מכן מקפלים אותם במסננת או במסננת כדי להסיר עודף לחות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את התפוחים וחותכים, ללא קילוף, לחתיכות בכל צורה וגודל. פירות קטנים אפשר להשאיר שלמים או לחתוך לשניים.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן שופכים את השוקבוקרי השטוף לפרוסות התפוחים ומערבבים בעזרת כף.
שלב 4 מתוך 5
בסיר נפרד, הרתיחו מי שתייה נקיים לפחית של 2 ליטר ואת נפח חומר העבודה שלכם. לאחר מכן ממיסים את כמות הסוכר הנדרשת במים. מכניסים תפוחים ודובדבן לסירופ רותח ומבשלים אותם על אש נמוכה במשך 15 דקות. הקומפוט נחשב מוכן כאשר קליפת החמוציות מתחילה להתפוצץ.
שלב 5 מתוך 5
לעקר צנצנות 2 ליטר נקיות בכל דרך שהיא, ולהרתיח את המכסים. שופכים בעדינות את תפוח הבישול והעוגת דובדבן לצנצנות סטריליות וחותמים מיד היטב במכסים. בדוק את אטימות התפר. לאחר מכן הניחו את הצנצנות על המכסים והכסו בכל "מעיל פרווה" ליום אחד. אתה יכול לאחסן קומפוט כזה במזווה או במרתף רגיל.
הכנות טובות וטובות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *