קומפוט ענבים ירוקים ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
360
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 70.7 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 17.3 גרם
קומפוט ענבים ירוקים ללא עיקור בצנצנת 3 ליטר לחורף

ענבים ירוקים הם די מתוקים בטעמם, ולכן יש להתאים את כמות הסוכר בהתאם להעדפות הטעם שלכם. אם מוסיפים חומצת לימון לקומפוט, אפשר להוסיף יותר סוכר, אם מיץ לימון - פחות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
נניח את הענבים הירוקים לקומפוט בצרורות בצנצנת. לשם כך הכניסו את המברשות למסננת ושטפו במים זורמים.
שלב 2 מתוך 5
עכשיו אנחנו צריכים צנצנת 3 ליטר. זה, יחד עם המכסה, יש לנקות תחילה עם סודה לשתיה, ולאחר מכן לשטוף ולשלוח לעיקור. שמים את צרורות הענבים בצנצנת נקייה עד למחצית מהקיבולת.
שלב 3 מתוך 5
עכשיו אתה צריך לשטוף את הלימון ולחתוך אותו לשניים כדי לסחוט את מיץ הלימון. הדרך הנוחה ביותר לעשות זאת היא עם מסחטת מיצים. יוצקים את המיץ שהתקבל לצנצנת ענבים.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים לצנצנת את כמות הסוכר הנדרשת. נשאר לשפוך מים רותחים על המרכיבים. לשם כך, שפכו תחילה מים מטוהרים לסיר והביאו לרתיחה. לאחר מכן שופכים מים רותחים לצנצנת למחצית ומנערים אותה כך שהסוכר יתמוסס מהר יותר. לאחר מכן יוצקים את יתרת המים הרותחים לראש הצנצנת.
שלב 5 מתוך 5
השאירו את הקומפוט למשך 10 דקות מתחת למכסה סגור, ושפכו את החליטה חזרה למחבת. כשהסירופ רותח יוצקים אותו לצנצנת. מגלגלים את הקומפוט והופכים את המיכל. אנו עוטפים אותה בשמיכה כך שהמשקה יתקרר בהדרגה. לאחר מכן שמנו את צנצנת הקומפוט במקום חשוך וקריר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *