קומפוט ענבים ותפוחים ירוקים לחורף
0
259
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
51.8 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
1 ד.
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
12.5 גרם
תפוחים קצוצים עם ענבים מוזגים במים רותחים, ולאחר מכן יוצקים את כל המים לסיר ומכינים ממנו סירופ, איתו יוצקים את הפירות. הקומפוט מגולגל במכסים ונשאר למשך הלילה עד שהוא מתקרר לגמרי. מסתבר שזה משקה טעים ועשיר מאוד.
רכיבים
תהליך בישול
ממלאים את הענבים בתפוחים בסירופ הסוכר שהתקבל ומגלגלים את הקומפוט במכסים. אנו הופכים את הקופסאות הפוכות, עוטפות אותן במגבת או בשמיכה ומשאירים למשך הלילה עד שהם מתקררים לגמרי. לאחר מכן, אנו שולחים אותו לאחסון במרתף או למקום חשוך וקריר אחר. אנו פותחים אותו בחורף, שופכים אותו לכוסות ומגישים לשולחן משקה ויטמין טעים. בתאבון!