תות שדה ודומדמניות שחורות לחורף
0
650
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
51.2 קק"ל
מנות
6 ליטר.
זמן בישול
12 שעות.
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.2 גרם
פחמימות*
11.9 גרם.
דרך פשוטה לשמר פירות יער עם משקה לאורך זמן, כך שתוכלו ליהנות מקומפוט ביתי בכל עת.
רכיבים
תהליך בישול
לפני שתתחיל להכין קומפוט, הקפד לעקר את המנות שבהן תגלגל אותו. ישנן מספר עצום של דרכים לעשות זאת, בחר את הנוחה ביותר עבורך. לאחר מכן, בזמן שהמנות מתקררות ומתייבשות, מכינים את הגרגרים. עוברים בין התותים, מנסים להשאיר רק פירות יער שלמים וחזקים, קורעים את הגבעולים ושוטפים את הפירות מתחת למים זורמים. השאירו אותם להתייבש במסננת או במגבת.
בתאבון!