קומפוט שזיפים צהוב עם תפוז לחורף

0
2400
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 48.5 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט שזיפים צהוב עם תפוז לחורף

שזיף צהוב ותפוז כתום הוא אופציה מצוינת להכנות תוצרת בית לחורף, שיכולות להחליף משקאות שנרכשו. אחרי שהשקעת קצת זמן בהכנת קומפוט כזה, תוכל להשתמש בתוצאות העבודה במשך שנה - פנק את עצמך בקומפוט טעים וארומטי משזיפים צהובים עם תפוז.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את השזיפים הצהובים מתחת למים זורמים, לאחר שניקינו אותם בעבר זרדים וזנבות.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את התפוז לפרוסות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
שמים שזיפים מוכנים ופרוסות תפוזים בכלי מעוקר. צריך להרתיח את המים. לאחר מכן, יוצקים מים רותחים על תכולת הצנצנת, מכסים אותו במכסה ומשאירים למשך 20 דקות.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את המים המצוננים לסיר, מוסיפים לה סוכר מגורען, לשים על אש בינונית. ברגע שהסירופ רותח, יש לבשל אותו במשך 5 דקות.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים שזיפים צהובים ופרוסות תפוז עם סירופ רותח, מגלגלים מיד את הצנצנת עם מכסה מבושל מראש. מצננים את חומר העבודה מתחת לשמיכה חמה על ידי הפיכת הצנצנת. לאחסון לטווח ארוך, יש להעביר את המיכל עם הקומפוט למקום קריר לאחר הקירור.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *