קומפוט דובדבן ודומדמניות לחורף

דומדמניות שחורות ודובדבן הוא שילוב מצוין עם טעם יוצא דופן. הקומפוט הזה מתוק במידה, אך יש לו חמיצות קלה ופירות יער טעימים. בקיץ הוא מתרענן היטב, ובחורף הוא ממלא את הגוף בוויטמינים הדרושים. אין פלא שיש לו כל כך הרבה מעריצים!

אני רוצה לחלוק מתכון טעים וארומטי לקומפוט דובדבנים ודומדמניות שחורות. משקה פירות היער מתגלה כמתוק במידה עם חמיצות נעימה, וירווה את צמאונכם היטב. קומפוט מתוצרת עצמית יהיה הרבה יותר בריא ממשקאות ומיצים שנרכשו.

מארחת שאכפת לה מבריאות משק הבית שלה לא יכולה לעבור על פני מתכון בריא וויטמין לדומדמניות שחורות ודובדבן. המשקה הזה תמיד יוצא עסיסי מאוד, טעים, הוא מרווה את הצמא במשך זמן רב. הקמפוט בטוח ימצא חן בעיני מבוגרים וילדים כאחד.

צבע הקומפוט יהיה תלוי בפרופורציות בהן מכינים את הגרגרים. אם תרצה, תוכל להוסיף למשקה לימונים או תפוזים, אם כי הוא יהיה ארומטי מאוד ללא פירות הדר.

גרסה של הכנה טעימה של משקה לחורף תהיה דומדמניות אדומות וקומפוט דובדבן. עם טעם של דומדמניות חמוצות ודובדבן, המשקה לא רק מרווה את הצמא היטב, אלא גם ממלא את הגוף בוויטמינים, וזה חשוב בחורף. הקומפוט מוכן בשיטת מזיגה אחת, והצנצנות צריכות להיות נקיות וסטריליות. אתה יכול לבחור את שיעור הגרגרים בהתאם להעדפות הטעם שלך, וסוכר מתווסף לקומפוט לפי המתכון. המתכון פשוט ונוח לקציר מספר גדול של פירות יער.

דובדבנים ודומדמניות בקומפוטים טעימים בפני עצמם, אך במקביל הם יכינו משקה עם טעם חדש ושימושי יותר. לאחר שניסית פעם לבשל קומפוט מגוון, תשתכנע מניסיונך האישי שאתה יכול לעתים קרובות יותר לשלב פירות יער ופירות שונים בקומפוט. גרגרים אלה נלקחים בפרופורציות שוות למשקה, ומוסיפים יותר סוכר מהרגיל. מכינים קומפוט במילוי יחיד ופסטור לאחר מכן מתחת לשמיכה למשך יומיים. הקומפוט מאוחסן היטב.

צירוף מצוין לקומפוט מגוון יהיה דובדבנים ודומדמניות, ורבים מזהים את מאזן הטעם של המשקה הזה כאידיאלי. לגבי קומפוט, חשוב לבחור פירות יער איכותיים ולא בשלים מדי, אחרת הם יהפכו לדייסה. דובדבנים נבחרים (אם יש ברירה), צפופים וגדולים, ודומדמניות נלקחות מכל צבע. אנו מכינים את הקומפוט בשיטת המזיגה הכפולה והפסקה של 4 שעות לעירוי.

למרות השילוב הבינוני למדי של דומדמניות שחורות ודובדבן, קומפוט פירות יער זה ראוי לתשומת לב כולם. קומפוט כזה נבדל בטעמו האקספרסיבי והבהיר, שאי אפשר שלא לשים לב אליו, לאחר שניסה אותו לפחות פעם אחת.

בשל העובדה שלדובדבנים, כמו לדומדמניות אדומות, יש טעם חמצמץ מאוד, הקומפוט לא ייצא מתוק מתוק, אלא להיפך, מאוזן מאוד. שני פירות יער אלה נמצאים בהרמוניה מושלמת זה עם זה לא רק בטעם, אלא גם בצבע, דבר המשפיע לטובה על מראה הקומפוט.