דומדמניות אדומות ושחורות פוריות, ככלל, מדי שנה, ועקרות בית רבות מכינות מהם כמויות גדולות של קומפוט לחורף. לקומפוט הזה יש ניחוח וטעם מיוחדים של פירות יער אלה, הוא מרווה היטב את הצמא ומרוויע את הגוף בוויטמינים. דומדמניות הן חברות טובות עם הרבה פירות יער ופירות, לכן אתם מוזמנים להשלים את הקומפוט בתפוחים, מכיוון שהם מבשילים במקביל. אתה יכול לשים יותר פירות יער בצנצנת כדי להפוך את המשקה עם טעם עשיר.
מנה: 9 ליטר (שלוש קופסאות 3 ליטר).