עגבניות משומרות במיץ עגבניות
0
3657
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
57.4 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
0.4 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
13.9 גרם.
עגבניות טעימות מאוד אם מכינים אותן לחורף במיץ עגבניות. טעם העגבניות המרוכז, בטעם שום ופלפל, פשוט לא יכול שלא לרצות. את העגבניות עצמן ניתן להגיש כמתאבן קר, בעוד שהמרינדה המבוססת על מיץ תעבוד היטב כמשקה. עגבניות צריכות להיבחר בוגרות, בשרניות, ללא פגמים - זה קובע את טעם ואיכות הקציר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!