עגבניות משומרות במיץ תפוחים

0
604
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 19.8 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 7.4 גרם.
עגבניות משומרות במיץ תפוחים

דרך מקורית לקצור עגבניות לחורף היא מתכון לשימורים במיץ תפוחים. מנה זו מתגלה כמיוחדת במיוחד. טעמו המתוק והחמוץ המדהים של הרוטב והפירות העסיסיים יקשטו לא רק משפחה, אלא גם שולחן חגיגי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את העגבניות והתפוחים.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את התפוחים לפרוסות ושולחים אותם למסחטה.
שלב 3 מתוך 6
מביאים לרתיחה את מיץ התפוחים המוגמר ומוסיפים לו מלח.
שלב 4 מתוך 6
מקלפים את העגבניות. ויחד עם שמיר ופלפל, שמנו אותם בצנצנות מעוקרות. ממלאים את העגבניות במיץ תפוחים. אנו מכסים במכסים.
שלב 5 מתוך 6
שמנו את הפחיות בסיר גדול וממלאים אותן במים בערך 1/4, מביאים לרתיחה ומעקרים את הפחיות למשך 10 דקות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את הפחיות ומרדדים אותן היטב בעזרת מכסים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *