מעטפות לבש עם גבינת קוטג 'ותפוח

0
3375
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 128.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 3.1 גרם.
פחמימות* 17.6 גרם.
מעטפות לבש עם גבינת קוטג 'ותפוח

אני מציע לבשל קינוח טעים להפליא עם מילוי עסיסי ובצק דק ופריך. כדי להכין מעטפות מלחם פיתה עם גבינת קוטג 'ותפוח, תזדקק לכמות מינימאלית של זמן פנוי. הכינו מעטפות אלה ושמחו את משפחתכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
שוטפים היטב את התפוחים במים זורמים וקרים, ואז מסירים בזהירות את הליבה. קולפים בעזרת קולפן ירקות אם רוצים.
שלב 2 מתוך 10
מגררים את התפוחים המוכנים בפומפייה גסה. מניחים בקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 10
מוסיפים גבינת קוטג '. גבינת קוטג 'ניתנת לשימוש בכל תכולת שומן ומרקם. השתמשתי בגבינת קוטג 'מבריקט.
שלב 4 מתוך 10
מודדים את כמות היוגורט הנדרשת ומוסיפים לשאר המרכיבים. אפשר להשתמש ביוגורט טבעי, יווני או פירות. היה לי אחד פירותי במלאי.
שלב 5 מתוך 10
מערבבים היטב את המלית ומוסיפים את החלבון. מערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק. ניתן להוסיף ונילין וסוכר מגורען אם רוצים.
שלב 6 מתוך 10
מחלקים את יריעת הלבש לרצועות שוות. מניחים רצועת לחם פיתה על משטח עבודה נקי. מניחים את המלית על קצה לחם הפיתה.
שלב 7 מתוך 10
מתחילים לגלגל את לחם הפיתה.
שלב 8 מתוך 10
מגלגלים עד שיש לכם מעטפה משולשת מסודרת. יוצרים את שאר המעטפות באותו אופן.
שלב 9 מתוך 10
מנערים היטב את חלמון העוף בעזרת מזלג ולאחר מכן משמנים את החלק העליון של המעטפות במסה המתקבלת. מניחים את מעטפות הפיתה המוכנות על תבנית אפייה מוכנה כשהצד המקופל כלפי מטה, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10-15 דקות.
שלב 10 מתוך 10
הניחו את מעטפות לחם הפיתה עם גבינת קוטג 'ותפוח על צלחת הגשה והגישו עם המשקאות החמים האהובים עליכם.

תהנו מקינוח טעים ובריא!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *