מעטפות בצק עלים עם גבינה בתנור

0
412
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 292.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 14 גרם.
שומנים * 15.5 גרם
פחמימות* 35.9 גרם
מעטפות בצק עלים עם גבינה בתנור

פתרון מעניין לנשנוש הוא מעטפות ניפוח עם גבינה. הוא לא רק טעים, אלא גם משביע מאוד. את המלית אפשר להכין מסוגי גבינות שונים, אפשר להוסיף לה גם ירקות או זיתים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מגררים את הגבינה בפומפייה גסה ומערבבים. מחלקים את המלית ל -8 חתיכות שוות.
שלב 2 מתוך 6
מפזרים את אזור העבודה בקמח, פורסים את הבצק וחותכים לריבועים שווים.
שלב 3 מתוך 6
מניחים את המלית על הבצק ומחזיקים את פינות הבצק הנגדיות יחד. עושים זאת עם כל הבצק והמילוי.
שלב 4 מתוך 6
מרפדים תבנית בנייר אפייה או מחצלת סיליקון. מניחים את הנתחים על תבנית אפייה.
שלב 5 מתוך 6
טורפים את הביצה בקערה נפרדת. משמנים את המעטפות במסת ביצה, מפזרים עליהן שומשום וזרעי פשתן.
שלב 6 מתוך 6
אופים את המעטפות בתנור בחום של 200 מעלות למשך 20-30 דקות. לאחר מכן ניתן להגיש מאפים שופעים וארומטיים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *