מעטפות בצק עלים עם גבינת קוטג '

0
418
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 206.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 7 גרם.
שומנים * 11.3 גרם.
פחמימות* 41.7 גרם
מעטפות בצק עלים עם גבינת קוטג '

מעטפות תפוח בהירות ורכות עם גבינת קוטג 'הן לא רק טעימות, אלא גם לא מסוכנות לדמות. הם שומרים על טעמם הנהדר וחם ומצונן. והכנת מעטפות קורסט היא פשוטה ומהירה מאוד אם כבר יש לך בצק עלים מוכן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפרידים את הלבן מהחלמון. מגררים את גרידת הלימון בפומפייה דקה. שלבו גבינת קוטג ', חלמון, עמילן, צימוקים, גרידת לימון אחת, סוכר וסוכר וניל.
שלב 2 מתוך 5
מפשירים את הבצק, מרדדים ומחלקים לריבועים שווים. משמנים את שולי הריבועים בחלבון ביצה, מניחים עליהם כף מילוי של קורט.
שלב 3 מתוך 5
מקפלים את הבצק באלכסון ומאבטחים את הקצוות בעזרת מזלג.
שלב 4 מתוך 5
מניחים את הנתחים על תבנית אפייה, משומנת בשמן צמחי.
שלב 5 מתוך 5
אופים מעטפות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 20-25 דקות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *