קציצות בקר ועוף

0
928
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 161.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 13.3 גרם.
פחמימות* 12.4 גרם.
קציצות בקר ועוף

נתחי בקר ועוף הם מנה נהדרת לשולחן ארוחת הערב! שילוב זה הופך את הקציצות לטעימות ומזינות במיוחד. והם גם מכילים כפליים ויטמינים חיוניים, חלבונים ומינרלים! מה שאתה צריך לתזונה נכונה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
חזה עוף ובקר חייב להיות טחון ולערבב יחד. אנחנו גם מדלגים על הבצל המקולף ומוסיפים אותם לבשר.
שלב 2 מתוך 4
משרים את הלחם בחלב למשך 10-15 דקות כך שיתרכך. קוצצים את השום דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 4
מוסיפים את שאר המרכיבים לבשר הטחון: לחם, קרקרים, ביצה, שום, כמו גם מלח ופלפל לפי הטעם. יוצרים קציצות אליפסה קטנות.
שלב 4 מתוך 4
מחממים מחבת, משומנת היטב בשמן, פורסים את הקציצות ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה בהירה. זה ייקח 15-120 דקות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *