קציצות טורקיה עם גבינה בתנור
0
1161
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
168.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
15.8 גרם
שומנים *
13.5 גרם
פחמימות*
9.1 גרם
לבשר טורקיה יש תכונות חיוביות רבות, אך יש חסרון אחד - הוא יבש. במתכון זה, אתם מוזמנים להוסיף גבינה לקציצות על מנת לתקן את המינוס הזה בתוספת, והגבינה תעניק לקציצות טעם פיקנטי מיוחד. בנוסף לגבינה קשה טובה, מוסיפים לבשר הטחון ירקות ותבלינים ארומטיים. התוצאה תשמח אתכם.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את התנור ל -200 מעלות ומניחים צלחת עם קציצות בתוכה במשך 20 דקות. לאחר זמן זה, מנמיכים את חום התנור לבינוני, הופכים את הקציצות בצד השני ואופים אותן עוד 20 דקות. לאחר מכן יוצקים מעט מים מבושלים לתבנית רק כדי לכסות את תחתית הקציצות, ושומרים אותם בתנור באותה הטמפרטורה עד שהמים מתאדים לחלוטין. מניחים את קציצות ההודו המבושלות עם גבינה בצלחות במנות ומגישות עם פירה וירקות טריים.
תאכלו לבריאותכם!