קציצות עוף קצוצות ללא לחם וחלב

0
3118
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 150.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 10.1 גרם.
פחמימות* 12.4 גרם.
קציצות עוף קצוצות ללא לחם וחלב

בעזרת מתכון זה תוכלו לבשל קציצות עוף ללא לחם וחלב. ניתן לכלול קציצות כאלה בתזונה היומית וניתן להתאים להן כל תוספת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הפילה וחותכים למספר חתיכות גדולות.
שלב 2 מתוך 6
קולפים וקוצצים את הבצל והשום.
שלב 3 מתוך 6
טוחנים בבלר, בשר ושום בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 6
שמים את הבשר הטחון בקערה, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם, טורפים פנימה ביצה ומוסיפים קמח. מערבבים היטב את הבשר הטחון.
שלב 5 מתוך 6
יוצרים את הקציצות בידיים רטובות, מניחים אותן על מחבת שחוממת מראש ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים. לאחר מכן מרכיבים את כל הקציצות ומבשלים אותן מתחת למכסה במשך 10-15 דקות.
שלב 6 מתוך 6
הקציצות מוכנות, אתה יכול לערוך את השולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *