נתחי עוף טחונים מאודים

0
943
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 87.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 6.6 גרם.
שומנים * 4.8 גרם.
פחמימות* 8.5 גרם.
נתחי עוף טחונים מאודים

קציצות קיטור הן אופציה בריאה וקלה לארוחת הצהריים או הערב. קל להכין מנה בצורה כזו, המוצר ישמור על כל התכונות השימושיות ויתגלה כעסיסי להפליא. הטעם אינו נחות מהצלייה הרגילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יש להפשיר מראש את הבשר הטחון ולשים אותו בצלחת עמוקה. מוסיפים לו מלח ושוברים את הביצה.
שלב 2 מתוך 6
קוצצים דק את הבצל ותפוחי האדמה וטוחנים אותם בבלנדר עד שהם הופכים לעיסה. מעבירים את הגזר בפומפייה דקה. אנו שולחים את כל זה לבשר הטחון.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים היטב את הבשר הטחון עם הירקות עד לקבלת מסה הומוגנית.
שלב 4 מתוך 6
אנו יוצרים קציצות ומכניסים אותם לדוד כפול. אתה יכול לבשל גם על הכיריים וגם במולטי בישול.
שלב 5 מתוך 6
אם אנו משתמשים במולטי קוקר, שמנו את הטופס על קערה עם מים שנאספו מראש והגדרנו את המצב "אדים". לאחר שהמים מתחממים ונוצרים אדים, הקציצות יתחילו להתבשל. זה ייקח בערך 30 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מגישים קציצות עוף מאודות עם תוספת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *