קציצות עוף PP במחבת

לפניכם מתכון פשוט להכנת קציצות עוף עם שיבולת שועל. לא מכינים מנה כל כך טעימה בבית. תוספת של שיבולת שועל מגוונת את הטעם של קציצות עוף והופכת אותם לעדינים ועסיסיים עוד יותר. קראו את ההוראות שלב אחר שלב ושמחו את ביתכם עם מנת בשר טעימה!

המתכון לקציצות עוף קצוצות מוכר ואהוב על רבים. הם עסיסיים, רכים, אדומים - מי לא יאהב אותם? אנו מציעים לגוון אותם עם תירס. כתמיו הצהובים יהפכו את הקציצות לבהירות יותר, מעוררות תיאבון יותר ויוסיפו מגע מתקתק. קציצות עם תירס אטרקטיביות במיוחד לילדים: גרגרי שמש עסיסיים לא ישאירו את הקטנים אדישים.

הוספת גבינת קוטג 'לקציצות עוף היא דרך מצוינת להגדיל את תכולת החלבון של המוצר המוגמר שלכם. קציצות כאלה מתבררות כמזינות ומשביעות מאוד, מבלי להוסיף קלוריות נוספות לתזונה. כמו כן, המנה נהדרת לאוכל לתינוקות: קטנים קטנים שמחים לאכול קציצות רכות. ובכל דבר קטן יש מקסימום חומרים מזינים. מעניין שבקציצות המוגמרות גבינת קוטג 'לא מורגשת כלל. טעם המנה מתאפיין בחומציות שמנת שבקושי ניכרת ועסיסיות מיוחדת - אלה כל ה"עקבות "של מוצר חלב מותסס.

אם תחליטו לבשל קציצות חזה עוף, המתכון הזה הוא אחד המוצלחים ביותר. השד נמעך ביד לקוביות קטנות ונכבש מעט בתערובת של קפיר ותבלינים. בשיטה זו אף פעם לא יתברר שהקציצות יבשות: להיפך, הן ישמחו אותך עם עסיסיות עדינה ומיוחדת, קרום חום זהוב אידיאלי וטעם מאוזן.אפשר להשתמש בקציצות לא רק חמות, אלא גם קרות - כמילוי להמבורגר למשל. לאחר החימום, תכונות הטעם שלהם אינן סובלות כלל.

באופן מסורתי, לחמנייה או סולת ספוגה בחלב מתווספים לקציצות לצפיפות ועסיסיות. למטרה זו, שיבולת שועל תעשה עבודה מצוינת. יש יותר יתרונות מהם, הם רעולי פנים מושלמים בבשר הטחון, הם נותנים לקציצות המוגמרות את העקביות הרצויה - האם אין סיבה לנסות את השיטה הזו? מתכון זה מצוין גם למי שעוקב אחר עקרונות התזונה הנכונה.

מי לא אוהב קציצות רכות ועסיסיות עם קרום חום זהוב? זו אולי מנת הצהריים האהובה ביותר על רוב הילדים והמבוגרים. כדי להפוך את נתחי העוף לעסיסיים באמת, חשוב לשים לב לנקודות מסוימות: החל מבשר טחון, וכלה בניואנסים של טיגון והגשה. למעשה, אין בזה שום דבר קשה. הכל מתואר בפירוט ובפירוט במתכון זה.

גם מי שאין לו ניסיון קולינרי יכול להתמודד עם הכנת קציצות כאלה. הכל פשוט מאוד: קוצצים דק את הגבינה והחזה, מוסיפים את המרכיבים הנלווים, מערבבים ומטגנים. הקציצות עסיסיות מאוד, עם קרום זהוב ובתוכו חתיכות גבינה. הם טעימים במיוחד כשהם חמים. כל המשפחה תאהב את הקציצות האלה; ראוי להגיש אותן על השולחן החגיגי.

כדי להפוך את קציצות העוף לעסיסיות ורכות יותר, ניתן להוסיף ירקות לבשר הטחון הגולמי. למשל, קישואים - זה הולך טוב עם עוף. תלוי איך קוצצים את הקישואים, לקציצות יהיה מרקם צפוף או אוורירי. ואם מדלגים על עיסת הדלעת דרך טוחנת בשר או משפשפים אותה בפומפיה דקה (במילים אחרות, טוחנים אותה למצב של כמעט פירה), הרי שנוכחותו של ירק זה בקציצות בדרך כלל תישאר סוד. דרך מצוינת להגדיל את מספר הירקות בתפריט של ילדים צעירים!

בשר עוף, פטריות וגבינות הם שילוב טעים להפליא, הנמצא במספר רב של מתכונים. ממוצרים אלה אתה יכול להכין קציצות לארוחת צהריים או ערב עם המשפחה שלך.

קציצות קצוצות תמיד נראות מקוריות מאוד; זוהי אופציה מצוינת למנת שולחן חגיגית. על פי מתכון זה, ניתן לבשל קציצות משילוב מוצלח מאוד של מוצרים הן לפי הטעם והן ליתרונות לגוף: עוף ופטריות.

אפשר להכין קציצות פשוטות, טעימות ומשביעות מאוד עם עוף וקישואים. יחד עם תפוחי אדמה צעירים ורוטב שום, מנת הבשר הזו יכולה להיות גולת הכותרת של כל מסיבת ארוחת ערב.

קציצות עוף עם קישואים הן מנת בשר קלה ובריאה. הקישואים מוסיפים עסיסיות ומדללים את טעם הבשר. טעמו של הקישוא נייטרלי, אך בהחלט תוכלו להבחין בהבדל.

תערובת של בשר עוף ובשר חזיר תאפשר לכם לקבל קציצות עסיסיות ושופכות את הפה לארוחת הערב המשפחתית שלכם. נסו ארוחה פשוטה ומהירה שתאכיל את כל המשפחה.

טעמו העדין של הקישואים אידיאלי להוספה לעוף טחון. קציצות כאלה יתגלו כמקוריות באמת ויפתיעו בנעימים את ביתכם ליד השולחן המשפחתי.

קציצות עוף עם סולת הן ממצא אמיתי עבור המארחת. מתברר שהם רכים ורכים במיוחד בטעם, עם קרום מוזהב מעורר תיאבון. והבישול שלהם קל ופשוט מאוד. וארוחת ערב דשנה לכל המשפחה מוכנה!

נתחי עוף טעימים מתקבלים על ידי הוספת סולת לבשר הטחון! הוא הרבה יותר בריא מקמח והופך את המנה לתיאבון במיוחד. הקציצות יהיו רכות, ריחניות ומשביעות במיוחד! פשוט טעים!

קציצות עוף ושיבולת שועל מגולגלות טעימות ובריאות מאוד. אפשר להגיש אותן לא רק עם תוספת או סלט, אלא גם להשתמש בהמבורגרים תוצרת בית. ילדים יאהבו את זה!