
סלט סרטן - מתכון קלאסי
סלט הסרטן הקלאסי הוא מנה מוכחת על השולחן החגיגי. טעמו עמד במבחן הזמן ועבד בחגים רבים. על מנת שהסלט יהיה בעל טעם נעים ולא יתקלקל יותר, חשוב להקפיד על נקודה אחת - כל המרכיבים שבהם נעשה שימוש חייבים להיות באותה הטמפרטורה (קרה).
תוֹכֶן:
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
מקלות סרטן | 86 | 5.7 | 0.8 | 14.1 |
מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
תירס מקופסת שימורים | 61 | 2 | 0.8 | 12.2 |
גבינה מעובדת | 257 | 16.8 | 11.2 | 23.8 |
בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
גבינת פרמזן | 392 | 33 | 28 | 0 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |