
סלט סרטן - מתכון קלאסי
סלט הסרטן הקלאסי הוא מנה מוכחת על השולחן החגיגי. טעמו עמד במבחן הזמן ועבד בחגים רבים. על מנת שהסלט יהיה בעל טעם נעים ולא יתקלקל יותר, חשוב להקפיד על נקודה אחת - כל המרכיבים שבהם נעשה שימוש חייבים להיות באותה הטמפרטורה (קרה).
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
תירס מקופסת שימורים | 61 | 2 | 0.8 | 12.2 |
מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
מקלות סרטן | 86 | 5.7 | 0.8 | 14.1 |
מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
אורז לבן | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
כרוב | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
גבינת פרמזן | 392 | 33 | 28 | 0 |