כרוב פקין וסלט אננס
כרוב פקין משתלב במאכלים רבים, והאיחוד שלו עם אננס הפך לכמעט קלאסי. אנו משלימים את השילוב המוכר הזה במקלות סרטן ומשנים את צורת ההגשה של הסלט - והמנה כבר מסוגלת ליצור רושם של חידוש מוחלט.
סלט עם מקלות סרטן, גבינה וכרוב
10 החומרים המשומשים ביותר בסלטים של סרטן
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| מקלות סרטן | 86 | 5.7 | 0.8 | 14.1 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| כרוב | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| גבינת פרמזן | 392 | 33 | 28 | 0 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| לחם לבן | 266 | 8.9 | 3.3 | 46.7 |
| תירס מקופסת שימורים | 61 | 2 | 0.8 | 12.2 |
| כרוב לבן | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |
| גבינה | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |