סלט סרטנים ללא אורז עם כרוב סיני

0
2153
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 133.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 11.3 גרם.
פחמימות* 6.9 גרם
סלט סרטנים ללא אורז עם כרוב סיני

כרוב הפקין, בניגוד לסוגי כרוב אחרים, הוא רך ועסיסי יותר. הוא מעניק לסלטים נפח וטעם רענן. בעזרתו, מנות שידועות לכולם מזמן יתנוצצו בדרך חדשה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים ביצים קשות, טובלים אותן במים קרים לצינון. קולפים את הביצים וקוצצים דק.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים כרוב סיני וקוצצים דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 6
קוצצים דק את מקלות הסרטן.
שלב 4 מתוך 6
מסננים את התירס המשומר. קוצצים דק את השמיר בעזרת סכין.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים בקערה את כל מרכיבי החסה, התירס, הכרוב הסיני, מקלות הסרטן, הביצים והשמיר.
שלב 6 מתוך 6
מעבירים את השום דרך מכבש. להלבשה מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, שום ופלפל גרוס. מוסיפים אותו לסלט ומערבבים. מוסיפים מעט מלח במידת הצורך וסלט יום ההולדת מוכן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *