סלט סרטן עם תירס, ביצה וגבינה

0
519
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 174.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 9.6 גרם
שומנים * 12.1 גרם.
פחמימות* 7.9 גרם.
סלט סרטן עם תירס, ביצה וגבינה

סלט סרטן עם תירס, ביצה וגבינה פופולרי ומבוקש עד היום. הוא קליל, עסיסי ומלא מאוד, והוא מתבשל מהר מאוד. החיסרון היחיד של הסלט הוא תכולת הקלוריות הנובעת ממיונז, אך ל- PP ניתן להחליף את המיונז ביוגורט או שמנת חמוצה דלת קלוריות, וטעם הסלט לא יאבד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים ביצי עוף קשות, מצננים אותן בקרח או במים קרים, קולפים וקוצצים לקוביות קטנות. את הביצה אפשר לקצוץ לפומפייה גסה. מעבירים את הביצים המרוסקות לקערת סלט.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את מקלות הסרטן מהאריזה וחותכים אותם לרוחב הסיבים לעיגולים דקים. מעבירים את המקלות הקצוצים לקערת סלט.
שלב 3 מתוך 5
טוחנים חתיכת גבינה קשה בפומפייה גסה ומעבירים לקערת סלט.
שלב 4 מתוך 5
פותחים צנצנת תירס, מסננים את המיץ דרך מסננת ומעבירים חצי מהתירס לסלט.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים לסלט עשבי תיבול קצוצים דק, מלח, פלפל שחור ומתבלים במיונז. מערבבים את הסלט בכף. מגישים לשולחן או בקערת סלט משותפת, או מסדרים יפה בצלחות במנות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *