סלט סרטן עם תירס, ביצה, אורז וגבינה

0
637
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 168.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 7.7 גרם
שומנים * 10.2 גרם
פחמימות* 16.2 גרם
סלט סרטן עם תירס, ביצה, אורז וגבינה

למי שמחפש מתכונים לסלטים טעימים, מומלץ להוסיף גבינה קשה ומעט שום לשילוב הקלאסי של מקלות סרטן, אורז וביצים. הטעם של סלט כזה יישמע אחרת. נסה זאת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מצננים את הביצים הקשות במי קרח, קולפים וחותכים את החלמון והחלמון לקוביות קטנות בגודל שווה. מעבירים את נתחי הביצה לקערת סלט.
שלב 2 מתוך 5
מבשלים את כמות האורז הנדרשת במים מומלחים עד לבישול ולאחר מכן מצננים אותו במסננת ומתחת למים קרים. לאחר מכן מעבירים את האורז לקערת סלט.
שלב 3 מתוך 5
הסר את האריזה ממקלות הסרטנים. לאחר מכן חותכים את המקלות לעיגולים קטנים ומעבירים אותם לשאר המרכיבים. טוחנים חתיכת פרמזן ושיני שום קלופות למקלות סרטן.
שלב 4 מתוך 5
מצנצנת תירס משומר, מסננים את המרינדה והגרגירים (חצי) יוצקים לסלט.
שלב 5 מתוך 5
שמים מיונז בסלט לטעמכם, מוסיפים מלח ופלפל שחור. מערבבים את הסלט בעזרת כף. לאחר מכן ניתן לסדר בקערות סלט קטנות, לקשט יפה בעשבי תיבול ושאריות תירס ולהגיש.

מנות טעימות ומוצלחות!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *