סלט סרטנים עם מלפפון

0
1987
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 120 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 7.2 גרם.
פחמימות* 8.4 גרם.
סלט סרטנים עם מלפפון

הגרסה הקלאסית של מקלות הסרטנים וסלט מלפפוני התירס. פעם הוא היה בשיא הפופולריות ואף חג לא יכול להסתדר בלעדיו. עכשיו היא יותר מנה אוניברסלית, כולל לארוחת ערב משפחתית. הוא מוכן במהירות ולא מטריד, אך מסתבר שמדובר במנה טעימה, עסיסית ומזינה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אם המקלות קפואים, שטפו אותם במים חמים. מסירים את נייר הכסף ממקלות הסרטנים וחותכים לקוביות. מניחים בקערה שם תאספו את הסלט.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים את הבצל והשמיר וקוצצים דק. ניתן להוסיף שמיר קפוא. מניחים את עשבי התיבול מעל מקלות הסרטנים.
שלב 3 מתוך 6
מרתיחים את הביצים, קולפים וחותכים לקוביות. יוצקים לסלט.
שלב 4 מתוך 6
מסננים את כל הנוזלים מהתירס ויוצקים לצלחת.
שלב 5 מתוך 6
חותכים את המלפפון אחרון, כי הוא מוציא את המיץ. שוטפים אותו וקוצצים אותו לקוביות.
שלב 6 מתוך 6
אם הכנתם הרבה סלט, מעבירים את מנת הסלט להגשה לקערת סלט נפרדת, מוסיפים את המיונז, מערבבים וטועמים. אתה יכול להוסיף מעט פלפל או תבלינים אחרים לטעמך. מתבלים את הסלט ממש לפני השימוש, כך שהוא ישמר טוב יותר את הטעם, או שאפשר להכניס את החומרים המוכנים לקור, לתבל ולהגיש את הסלט לארוחת הצהריים של מחר.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *