דומדמניות אדומות עם ג'לטין ללא בישול לחורף
0
1397
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
247.3 קק"ל
מנות
0.4 ליטר.
זמן בישול
180 דקות
חלבונים *
43.8 גרם
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
38.2 גרם
את הדומדמניות משפשפים דרך מסננת דקה. הג'לטין מתמוסס במים, ולאחר מכן מערבבים אותו עם חלק מהמיץ מהדומדמניות ומבשלים מספר דקות עד להמסה. הוא נשפך לגרגרים, הכל מעורבב, מונח בצנצנות ומונח במקרר.
