גבינת שמנת לקאפקייקס חמאה

0
2569
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 218.7 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 18.6 גרם.
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 39.4 גרם
גבינת שמנת לקאפקייקס חמאה

קאפקייקס אוורירי הם פינוק נהדר בפני עצמם. עם זאת, אתה יכול להוסיף תוספת אחת קטנה והם יהפכו לקינוח המושלם, כלומר להכין עליהם מכסה גבינה רכה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
השמן צריך להיות רך לקראת הכנת הקרם, לכן הוצא אותו מהמקרר לפני כן. טורפים את החמאה בקערה במהירות מיקסר בינונית.
שלב 2 מתוך 4
מוסיפים את אבקת הסוכר לחמאה המוקצפת, ממשיכים להקציף עד שהמסה עולה.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים גבינת קורד מבלי להפסיק להקציף. פשוט לפרוש לא את כל החלק בבת אחת, אלא לאט לאט. ומקציפים את השמנת לכמה דקות.
שלב 4 מתוך 4
אם הקרם נראה לך רך מדי, הכנס אותו למקרר למספר שעות. וכדי ליצור כובעי אוויר על קאפקייקס, אתה צריך שקית מאפה, לשים בתוכה את הקרם וליצור יופי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *