גבינת שמנת בחמאה להחלקת העוגה

0
9487
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 218.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 18.6 גרם.
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 39.4 גרם
גבינת שמנת בחמאה להחלקת העוגה

על מנת שהקרמים יהיו יותר פלסטיים וישמרו על צורתם היטב, מוסיפים להם חמאה רגילה. המתכון של קרם גבינת החמאה הזה מושלם למי שרוצה לשאוב את כישורי קישוט העוגות שלו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מוציאים את השמן מראש מהמקרר כך שיימס.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן מקציפים את החמאה ואת אבקת הסוכר עד שנוצרת עיסה לבנה אוורירית.
שלב 3 מתוך 4
גבינת החמאה יכולה להיות בכל טמפרטורה, מוסיפים אותה במנות לחמאה המוקצפת, ממשיכים להקציף את השמנת במהירות בינונית של המיקסר.
שלב 4 מתוך 4
לפני שמתחילים לשטח את העוגה, אפשר לשים את הקרם לצינון ולהתייצב במקרר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *