קרם עוגת ספוג ריקוטה

0
4465
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 282.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 14.4 גרם
שומנים * 13.9 גרם.
פחמימות* 44.9 גרם.
קרם עוגת ספוג ריקוטה

קרם הריקוטה האיטלקי יוצר מילוי עוגה מדהים. טעם הריקוטה משלים בצורה מושלמת את עוגות הביסקוויטים. מתברר שהקינוח רך מאוד, רך ומעורר תיאבון. תענוג אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
רככו את החמאה מראש, לשם כך אנו משאירים אותה בטמפרטורת החדר למשך 30-40 דקות.
שלב 2 מתוך 4
חותכים את החמאה הרכה לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 4
אנו מעבירים את גבינת הריקוטה לריקוטה לכלי עמוק, מוסיפים אבקת סוכר וחתיכות חמאה.
שלב 4 מתוך 4
מקציפים הכל היטב עד לקבלת קרם הומוגני ואוורירי בעזרת מיקסר. את הקרם המוגמר צריך לקרר במשך 1-1.5 שעות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *