קרם לעוגת ספוג העשויה משמנת חמוצה וחלב מרוכז מבושל

0
5184
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 272 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 44 גרם.
קרם לעוגת ספוג העשויה משמנת חמוצה וחלב מרוכז מבושל

היום אני רוצה לחלוק מתכון לקרם מעניין, לדעתי, ולא ממש רגיל לעוגת ביסקוויטים, המוכן על בסיס שמנת חמוצה וחלב מרוכז מבושל. קרם זה בעל טעם מדהים ושילוב מרכיבים יוצא דופן. אני מאמין שאפשר פשוט לאכול אותו בעזרת כף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קודם כל מכינים את כל המרכיבים הנדרשים.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את השזיפים ומייבשים אותם על מגבות נייר. לאחר מכן חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
שמים את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג 'וסוכר מגורען בכלי עמוק. בעזרת מיקסר מקציפים היטב את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן הוסיפו שזיפים מיובשים קצוצים, הכמות הנדרשת של שמנת חמוצה וחלב מרוכז, שהרתחו בעבר. ניתן לבשל חלב מרוכז בעצמך או להשתמש בחלב מרוכז מוכן, אותו ניתן למצוא בכל חנות.
שלב 5 מתוך 5
בעזרת אותו מערבל מקציפים היטב את המסה עד לקבלת מרקם חלק. מכניסים את השמנת המוגמרת למקרר למשך כ -30 דקות, כך שהיא תחדף ותעבה מעט. השתמשו בשמנת שמנת חמוצה וחלב מרוכז כדי להשרות עוגת ביסקוויטים.

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *