קרם גנאש על שוקולד לבן לעוגה
0
3253
מִטְבָּח
צָרְפָתִית
תכולת קלוריות
331 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
3.5 גרם.
שומנים *
16.5 גרם
פחמימות*
55.6 גרם
קרם הגנאש הזה נהדר לכיסוי העוגה. הוא צפוף, צפוף ומחזיק את צורתו היטב. חשוב לדעת כי לפני השימוש בקרם כזה, עליך לצנן אותו לאורך זמן - כשבע שעות. במהלך תקופה זו, הוא מתייצב לעקביות הרצויה. נוח להכין הכנה ללילה, ובבוקר להמשיך ולבשל עם שמנת שכבר התקררה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!