קרם מסקרפונה וקרם עוגות

0
3622
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 382.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 2.8 גרם.
שומנים * 34.3 גרם
פחמימות* 42.1 גרם.
קרם מסקרפונה וקרם עוגות

העוגה וכל המאפים שלכם עם קרם מסקרפונה ושמנת יהיו אלגנטיים וחגיגיים. המרקם העדין והמשי של הקרם הזה הופך את הקינוח לבן ושלג וקל. הקרם שומר היטב על צורתו, אינו מטשטש וניתן להשתמש בו לסנדוויץ 'של העוגה. מוסיפים מעט אבקת סוכר לשמנת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, מכינים את מרכיבי השמנת בכמות המצוינת במתכון.
שלב 2 מתוך 5
שמים גבינה בקערת מיקסר, מוסיפים אבקת סוכר וטורפים הכל להמסת סוכר.
שלב 3 מתוך 5
הקפידו לצנן את השמנת. לאחר מכן, בעזרת מערבל, מתחילים להקציף במהירות נמוכה, ומגדילים אותה בהדרגה. מקציפים את השמנת עד שהיא סמיכה.
שלב 4 מתוך 5
מעבירים את הקצפת לגבינה המוקצפת ומערבבים בעזרת מיקסר או כף פרסטו לתערובת אחידה.
שלב 5 מתוך 5
אתה יכול מיד לקשט את העוגה שלך עם קרם המסקרפונה המוכן עם שמנת.

אפייה טעימה ומוצלחת!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *