גבינת שמנת הוכלנד לעוגה

0
6508
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 286.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 24.4 גרם
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 51.6 גרם
גבינת שמנת הוכלנד לעוגה

אני אוהב ולעתים קרובות מבשל כל מיני קינוחים ומאפים. לשכבת העוגות אני מרבה להכין קרם שאת המתכון שעבורו אני רוצה לשתף אתכם היום. קרם גבינת החמין של הוכלנד מתברר כעדין להפליא, קליל ואוורירי, מושלם הן לשכבה והן לקישוט הקינוחים האהובים עליכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קודם כל, הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת קרם טעים להפליא.
שלב 2 מתוך 6
שמים את כמות החמאה הנדרשת בטמפרטורת החדר בכלי עמוק, ובעזרת מיקסר מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר ומערבבים לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 6
שמים את הכמות הנדרשת של גבינת הוקלנד לגוש החמאה המוקצפת שהתקבלה, ובעזרת מרית סיליקון מערבבים בעדינות לתוך מסת החמאה.
שלב 5 מתוך 6
מכניסים את הקרם המוכן למקרר למשך כשעה וחצי לייצוב מלא ומצננים.
שלב 6 מתוך 6
לאחר מכן השתמש בשמנת המצוננת לשכבה ולרפד את העוגה, או לקישוט הקינוחים האהובים עליך.

תהנה מהתה שלך. תהנו מקינוח פנטסטי!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *