קרם סונדה על שמנת חמוצה לפילוס העוגה

0
6257
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 299.3 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 11.1 גרם.
שומנים * 15 גרם.
פחמימות* 45.3 גרם
קרם סונדה על שמנת חמוצה לפילוס העוגה

אנו מציגים בפניכם מתכון להכנת קרם מושלם לפילוס עוגה. זוהי גלידה עשויה שמנת חמוצה. מתברר שהקרם עדין, טעים וקל מאוד לשימוש בשל עקביותו. עם קרם כזה, יהיה קל ומהיר ליישר את העוגה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
טורפים את הביצים לסיר.
שלב 2 מתוך 11
יוצקים סוכר וסוכר וניל על הביצים.
שלב 3 מתוך 11
מוסיפים קמח חיטה מנופה לשאר המרכיבים. מערבבים הכל.
שלב 4 מתוך 11
מניחים בסיר את השמנת החמוצה עתירת השומן. מערבבים את כל המרכיבים.
שלב 5 מתוך 11
מניחים את המיכל עם התוכן באמבט מים.
שלב 6 מתוך 11
אנו מרתיחים את המסה עד שהיא מסמיכה. תהליך זה ייקח בערך 7-10 דקות. בסיום, מצננים את הקלתית לטמפרטורת החדר.
שלב 7 מתוך 11
שמים חמאה בטמפרטורת החדר בכלי מתאים.
שלב 8 מתוך 11
מקציפים את החמאה במיקסר במהירות גבוהה.
שלב 9 מתוך 11
אנו מתחילים להכניס את הקרם המצונן לתערובת השמן במנות.
שלב 10 מתוך 11
מקציפים במיקסר את כל החומרים עד שנוצר קרם הומוגני.
שלב 11 מתוך 11
מכניסים את הקרם למקרר למשך 60 דקות. לאחר מכן ניתן להשתמש בו למטרה המיועדת שלו. גלידת שמנת על שמנת חמוצה לפילוס העוגה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *