קרם עוגות שרלוט בבית

0
4441
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 220.1 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 10.2 גרם
שומנים * 9.7 גרם
פחמימות* 36.7 גרם
קרם עוגות שרלוט בבית

קרם שרלוט קל מאוד להכין בבית. המוצרים הפשוטים ביותר יוצרים את המילוי המושלם לעוגות, מאפים ולחמניות ופלים. רך, עדין וארומטי, כל קינוח יהפוך איתו אפילו טעים יותר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יוצקים חלב לסיר ומוסיפים סוכר מגורען וסוכר וניל.
שלב 2 מתוך 4
טורפים את הביצים בעזרת מטרפה ומוסיפים תוך בחישה הדרגתית. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים 2-3 דקות. לאחר מכן אנו מצננים את התערובת לטמפרטורת החדר.
שלב 3 מתוך 4
מקציפים את החמאה במיקסר.
שלב 4 מתוך 4
מוסיפים את חמאת הביצים לחמאה ומקציפים את השמנת במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק למשך 3-5 דקות.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *