שמנת חמוצה לעוגת ביסקוויטים

שמנת חמוצה היא שכבת ביניים אידיאלית וקלילה לעוגת ספוג או בראוניז. הוא משמש גם כמילוי לאקלרים ופרופיטרולים. ועל ידי הוספת פירות, פירות יער, אגוזים ומרכיבים אחרים, תוכלו ליצור קינוח שלם ועצמאי. העיקר בבחירת מוצרים לטובות הוא לבחור את השמנת החמוצה הנכונה. נצל את המתכונים והטיפים שלנו וזה לא יהיה קשה.

10 החומרים הכי בשימוש בקרם עוגות

מוצר 100 גרם קק"ל חֶלְבּוֹן שומנים פחמימות
שמנת חמוצה 206 2.5 20 3.4
סוכר 399 0 0 100
אבקת סוכר 399 0 0 99.8
סוכר וניל 398 0 0 99.5
חמאה 661 0.8 72.5 1.3
ונילין 351 0.1 0.1 87.6
שמנת חמוצה 20% 206 2.5 20 3.4
גבינת קוטג 103.7 8.8 1.3 13.7
אבקת קקאו 289 24.3 15 10.2
שמנת חמוצה 26% 250 2.4 25 3.2