
שמנת חמוצה חמוצה לעוגת ביסקוויטים
שמנת חמוצה היא מילוי פשוט ומהיר לעוגות. עוגות ספוג במילוי כזה טעימות במיוחד. הם רוויים היטב בשמנת ונעשים מאוד רכים ועסיסיים! פינוק אמיתי!
קרם חמצמץ מוכן לעוגות, מאפים, מוצרי עוגיות ועוגיות אחרות. הוא משמש כרובד בין ביסקוויטים, עוגות מצופות ומיישרות, מוצרי ביסקוויטים וג'לי מעוטרים בו. אקלרים, פרופיטרולים וטארטלטים חול ממולאים בקרם. ולפעמים הם אפילו מבשלים אותו כקינוח עדין ומדהים נפרד.