קרם חמצמץ עם חלב מרוכז לעוגה

מקרם חלב, חלב מרוכז ושמנת כבדה אפשר להכין את קרם עוגת הגבינה המושלם תוך דקות. הודות למרקם השופע והטעם העדין שלו, הוא יהפוך את הקינוח שלכם למעדן נפלא.

איזו עוגה מושלמת ללא קרם טעים וארומטי. בנוסף לסוכר, ניתן להשתמש בחלב מרוכז להוספת טעם מתוק לשמנת. ועם מי גבינה עם חלב מרוכז ראויה לתשומת לב מיוחדת.

היום אני רוצה לחלוק מתכון לקרם מעניין, לדעתי, ולא ממש רגיל לעוגת ביסקוויטים, המוכן על בסיס שמנת חמוצה וחלב מרוכז מבושל. קרם זה בעל טעם מדהים ושילוב מרכיבים יוצא דופן. אני מאמין שאפשר פשוט לאכול אותו בעזרת כף.

אני ממליץ בחום להכין שמנת המבוססת על גבינת גבינה וחלב מרוכז מבושל. לעתים קרובות אני משתמש בקרם כזה להספגה של עוגות, ביסקוויט וגם עוגה. הקרם המוכן בצורה זו שומר על צורתו להפליא ויכול לשמש לא רק כשכבה בין שכבה, אלא גם כקישוט לקינוחים.

בהנאה רבה אני רוצה להמליץ ​​על קרם עוגה העשוי על בסיס שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'וחמאה. הקרם הטעים להפליא שומר על צורתו להפליא, ויכול לשמש גם לא רק כשכבה של קינוחים, אלא גם כפינוק עצמאי.

יש מתכון נוסף לשמנת האהובה עלי, המבוססת על שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'וחלב מרוכז. זה טוב להשרות עוגות עם קרם כזה, כמו גם לקשט קינוחים עשויים פירות יער או פירות.

עוד מועדף בקרב קרמי הספגה ושכבות עוגה הוא קרם העשוי מגבינת גבינה, שמנת וחלב מרוכז. תהליך הכנת הקרם פשוט להחריד. הקרם בעל מרקם עדין להפליא ומתאים לכל קינוח ומאפים.

קרם ריקוטה וגבינת קרם חלב מרוכז מתגלה כטעים להפליא! רכה, עדינה, ארומטית, היא משרה את העוגות היטב וגורמת להן להיות רכות ומעוררות תיאבון! אתה יכול לבשל את זה מהר מאוד! והקינוח מתברר פשוט מדהים!

טיפ: לשמנת עדיף לבחור חלב מרוכז מבושל. כך שהקרם יהיה סמיך יותר, בעל טעם עז ועשיר.

לשכבת עוגות הביסקוויטים ולעיצוב של כל עוגות מכינים קרם מסקרפונה עם חלב מרוכז, כי היא זו שסופגת היטב. קרם זה שומר היטב על צורתו, אינו צף ונמרח על העוגות בשכבה אחידה. המתכון הוא הפשוט והמהיר ביותר. אם אתם רוצים שהשמנת לא תהיה לבנה, הרתיחו מראש את החלב המרוכז, מה שיהפוך את השמנת לסמיכה יותר.

תפאורה מצוינת לעוגה תהיה קרם שמנת, מסקרפונה וחלב מרוכז. למרות מרקמו העדין, הקרם שומר היטב על צורתו ומעניק לעוגה מראה מכובד. חלב מרוכז מתווסף לשמנת לרוויה טובה יותר של העוגות, והשמנת נותנת קלילות. כדי להכין קרם טוב, כל המרכיבים צריכים להיות באותה הטמפרטורה במקרר, אחרת הקרם עלול להתקלף. השמנת מוקצפת במהירות המיקסר המינימלית.

קרם עוגה עשוי מסקרפונה יעניק לעוגה שלכם טעם עשיר אחר לגמרי. בניגוד לקרמי חמאה, מסתבר שהוא לא שמנוני ומסבך מדי, וגם לא צפוף במיוחד. בואו נבשל אותו עם חלב מרוכז.

על בסיס גבינת קורד מתקבל קרם עוגה נהדר. יש לו טעם נעים, מתוק במידה ומרקם די צפוף. חובבי מאפים תוצרת בית בהחלט יאהבו את השילוב הזה.

קרם עוגה סמיך ויציב ועוד. המסה מחזיקה בצורה מושלמת את צורתה ואינה זורמת, מה שמאפשר להשתמש בה לקישוט המשטחים של מוצרי קונדיטוריה שונים.ניתן להניח במהירות וביעילות כובעים על קאפקייקס, דמויות דקורטיביות שונות על עוגות ומאפים. כמו כן, הקרם אידיאלי למילוי אקלרים ומאפים חלולים אחרים.

אם אתם מחפשים קרם עדין שאינו נמרח, מחזיק היטב את צורתו ומאפשר לכם לבצע פילוס איכותי של משטחים, שימו לב למתכון הזה. הוא מכיל רק שלושה מרכיבים: חמאה, חלב מרוכז וגבינת שמנת. מאזן הטעם מושלם: הקרם מתוק במידה, שמנת, רק נמס בפה. תצטרך גם מערבל חזק וחלק מהזמן שלך.