קרם חלבון עם ג'לטין
פודינג חלבון עם ג'לטין יכול להיות תוספת מעניינת לעוגות ומאפים תוצרת בית שלך. בטעם ובעקביות, הוא דומה למעדן המפורסם "חלב ציפורים".
קרם לקישוט עוגות
10 החומרים הכי בשימוש בקרם עוגות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| תמצית וניל | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| עמילן תירס | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| קמח שיפון מקולף | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |