קרואסונים בצק עלים עם גבינת קוטג '
0
394
מִטְבָּח
צָרְפָתִית
תכולת קלוריות
276.4 קק"ל
מנות
3 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
7 גרם.
שומנים *
10.5 גרם
פחמימות*
50.1 גרם
זהו מתכון לאוהבי אפיית גבינת קוטג ', ולא רק. קינוח פריך עדין ישמח את יקיריכם. אם אתה רוצה להראות את כישוריך הקולינריים בסוף שבוע, ללוש את הבצק לפי כל מתכון. כאן אנו מבשלים קרואסונים על בצק עלים ללא שמרים מוכנים, זה קל ומהיר יותר וטעם הקינוח לא סובל הרבה. אנו מעצבים את הקרוסנים בצורה שונה מזו המסורתית.
רכיבים
תהליך בישול
ראשית, מכינים את מילוי הקריסה לקרואסונים. יוצקים את הצימוקים עם מים רותחים למשך 10-15 דקות. לאחר מכן שוטפים אותו ומייבשים אותו בעזרת מפית. שמים את גבינת הקוטג 'בקערה נפרדת ומועכים אותה מעט בעזרת מזלג. מוסיפים את הכמות הנדרשת של סוכר, שמנת חמוצה, סוכר וניל. מוסיפים את הצימוקים וטורפים בביצה אחת. לאחר מכן מערבבים הכל היטב.
אפייה טעימה ומוצלחת!