כנפיים פריכות בתנור עם דבש ורוטב סויה

0
719
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 135.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 210 דקות
חלבונים * 10.8 גרם
שומנים * 10 גרם.
פחמימות* 21.2 גרם
כנפיים פריכות בתנור עם דבש ורוטב סויה

הכנפיים הן אחד החלקים הטעימים ביותר של עוף. הם יכולים להיות מבושלים, מטוגנים או אפויים. לקבלת קרום פריך, משרים את הבשר ברוטב דבש-סויה עם תבלינים ארומטיים ואופים אותו בתנור.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את הכנפיים, מסירים את הנוצות הנותרות ומייבשים במגבות נייר.
שלב 2 מתוך 7
מגררים דק את שורש הג'ינג'ר ואת השום, קוצצים את הפפריקה דק מאוד.
שלב 3 מתוך 7
מערבבים בקערה רוטב סויה, דבש, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, פלפל, סוכר ומלח.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים את המרינדה על כנפי העוף, מערבבים ומניחים למשך שעתיים.
שלב 5 מתוך 7
מכסים תבנית בנייר אפייה, מניחים עליה את הכנפיים הכבושים.
שלב 6 מתוך 7
אופים את הכנפיים בתנור בחום של 190-200 מעלות במשך 40-50 דקות.
שלב 7 מתוך 7
הכנפיים פריכות וארומטיות. ניתן להגיש אותם לארוחת צהריים עם תוספת או פשוט כחטיף בירה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *