כנפיים עם תפוחי אדמה ופטריות בתנור

0
1533
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 94.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 9.5 גרם
שומנים * 8.2 גרם.
פחמימות* 5.6 גרם
כנפיים עם תפוחי אדמה ופטריות בתנור

מנה עדינה ועסיסית לפי כל המסורות של המטבח הרוסי. כנפי עוף אפויים עם תפוחי אדמה ופטריות זמינים לארוחות צהריים וערב משפחתיות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את כנפי העוף, מסירים את כל העודפים ומייבשים.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים את הפטריות, חותכים לרבעים ומוסיפים לכנפי העוף.
שלב 3 מתוך 8
יוצקים פנימה את רוטב הסויה.
שלב 4 מתוך 8
מוסיפים את תערובת הפלפלים, מערבבים ומשרים כ-30-60 דקות.
שלב 5 מתוך 8
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לרצועות. מוסיפים תפוחי אדמה לעוף כבוש ופטריות.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים שיני שום קצוצות, מלח לפי הטעם, עשבי תיבול ארומטיים וכמה כפות שמן זית, ומערבבים.
שלב 7 מתוך 8
מעבירים את כנפי העוף, תפוחי האדמה והפטריות לשקית אפייה ומאבטחים את הקצוות. מניחים את השרוול על תבנית ואופים בתנור בחום של 200 מעלות.
שלב 8 מתוך 8
ייקח לך 40-45 דקות לאפות. הבשר, תפוחי האדמה והפטריות בשרוול רכים להפליא.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *